Il ristorante La Gattabuia partecipa ai TheFork Awards 2022.

Thefork Restaurants Awards è un progetto che punta a valorizzare l’eccellenza e la ricchezza del patrimonio gastronomico italiano. I migliori top Chef italiani selezionano il proprio ristorante preferito, che sarà a sua volta votato dagli utenti online. 

Grazie allo Chef Domingo Schingaro del Ristorante Due Camini di Borgo Egnazia, anche il ristorante La Gattabuia è stato selezionato per i Thefork Awards come novità dell’anno nel 2022, per il lavoro e la scelta ricercata della materia prima utilizzata dal nostro Chef Antonio Bufi.