Un evento unico nei Sassi di Matera dedicato al gusto e al benessere della cucina mediterranea.
Perchè il primo evento frugal? Vogliamo valorizzare l’equilibrio tra il territorio e i suoi ingredienti, la filosofia del mangiare sano e consapevole, senza rinunciare al piacere della buona tavola.
Il menu frugal della serata
Per questa prima edizione, La Gattabuia propone due piatti simbolo della tradizione del Sud:
- Spaghetti all’assassina barese, croccanti e ricchi di carattere
in alternativa
- Salsiccia pezzente locale con fonduta di pecorino, per chi ama i sapori più intensi e territoriali
Ad accompagnare il tutto, due calici di Primitivo Lenos, un vino locale che racconta il territorio con note decise e armoniose.
Un piatto + due calici = 20€, un prezzo che rispecchia perfettamente la filosofia Frugal: qualità, trasparenza e sobrietà.
La filosofia Frugal
La filosofia Frugal Food nasce dal desiderio di riscoprire il valore della semplicità in cucina.
Significa scegliere piatti genuini, con pochi ingredienti selezionati, zero sprechi e un’attenzione speciale al benessere di corpo, mente e anima.
Una proposta ideale per chi ama mangiare bene spendendo il giusto e senza sensi di colpa!
Regalati una cena nei Sassi di Matera all’insegna della cucina tipica lucana e pugliese. Stare bene è mangiare bene e a Matera puoi, a La Gattabuia! Ti aspettiamo!
Dettagli dell’evento
Data: Mercoledì 5 novembre 2025
Orario: Ore 20:30
Luogo: Ristorante La Gattabuia, Via delle Beccherie 90/92 – Matera
Poiché i posti sono limitati, la prenotazione è obbligatoria entro il 4 novembre.
📞 0835 256510
🌐 lagattabuia.com
✨ Be Frugal! Felice di mangiare, senza rimpianti.
